Foto : Shafira bersama tim memberikan edukasi mengenai gizi seimbang melalui sosialisasi “Isi Piringku” kepada santri putra dan putri di Tanjung Sepat, Selangor.(ist)
MALAYSIA – METROLANGKAT.COM
Kuliah Kerja Nyata (KKN) Internasional tidak hanya menjadi ruang bagi mahasiswa untuk mengabdi, tetapi juga menjadi kesempatan memperkenalkan ilmu dan kepedulian terhadap kesehatan masyarakat di tingkat global.
Hal itu dilakukan Shafira Ananda Pramana, mahasiswa Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UINSU), saat mengikuti KKN Internasional di Tanjung Sepat, Selangor, Malaysia, pada 3 hingga 31 Agustus 2026.
Dalam kegiatan tersebut, Shafira bersama tim memberikan edukasi mengenai gizi seimbang melalui sosialisasi “Isi Piringku” kepada santri putra dan putri di Tanjung Sepat, Selangor.
“Kita melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Internasional di Tanjung Sepat, Selangor, Malaysia, pada bulan Agustus 2026.
Saat itu kita memberikan sosialisasi ‘Isi Piringku’ dan edukasi tentang betapa pentingnya pemenuhan gizi seimbang bagi generasi muda Indonesia dan Malaysia yang sedang menempuh pendidikan,” ujar Shafira, Selasa (22/9/2026).
Menurut Shafira, edukasi tersebut menjadi bagian dari kontribusi mahasiswa Program Studi Gizi dalam memperkenalkan pola makan sehat sekaligus membangun kesadaran generasi muda mengenai pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi.
“Melalui program KKN Internasional kita memberikan edukasi gizi melalui sosialisasi ‘Isi Piringku’ kepada santri putra dan santri putri di Tanjung Sepat, Selangor.
Kegiatan ini menjadi bagian dari kontribusi mahasiswa dalam memperkenalkan pentingnya gizi seimbang serta pola makan sehat,” katanya.
Shafira menjelaskan, materi yang diberikan berfokus pada konsep “Isi Piringku”, yakni panduan sederhana dalam mengatur komposisi makanan agar kebutuhan gizi tubuh dapat terpenuhi secara seimbang.
Para santri diajak mengenal berbagai kelompok makanan bergizi, mulai dari sumber karbohidrat, protein, sayuran hingga buah-buahan.
Materi disampaikan secara interaktif dengan menggunakan contoh makanan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.
Dengan pendekatan tersebut, para santri diharapkan lebih mudah memahami bagaimana menerapkan prinsip “Isi Piringku” dalam menu makanan sehari-hari.
Antusiasme para santri juga terlihat selama kegiatan berlangsung. Mereka aktif mengikuti materi, menjawab pertanyaan serta berdiskusi mengenai pilihan makanan sehat.
Kegiatan itu diharapkan dapat menumbuhkan kesadaran sejak dini mengenai pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi seimbang dan mendukung kesehatan tubuh.
Bawa Semangat “Gizi Go Halal, Gold Generations”
Shafira mengatakan, pelaksanaan KKN Internasional tersebut mendapat dukungan dari Program Studi Gizi FKM UINSU.
Keikutsertaannya juga mendapat dukungan Ketua Program Studi Gizi, Nadya Ulfa Tanjung, S.K.M., M.K.M., serta Sekretaris Program Studi Gizi, Eliska, S.K.M., M.Kes.
“Dukungan dari jajaran Program Studi Gizi tersebut menjadi bagian penting dalam memberikan ruang kepada mahasiswa untuk mengembangkan
dan mengimplementasikan ilmu gizi di tengah masyarakat, termasuk dalam kegiatan berskala internasional,” ujar Shafira.
Tidak hanya membawa materi tentang “Isi Piringku”, Shafira juga memperkenalkan semangat keilmuan gizi melalui jargon “Gizi Go Halal, Gold Generations” dalam kegiatan KKN Internasional tersebut.
Sebagai Ketua Umum pertama Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Gizi di kampusnya,
Shafira membawa jargon tersebut sebagai pesan edukasi mengenai pentingnya gizi dan pangan halal dalam mendukung lahirnya generasi yang sehat, berkualitas dan berdaya saing.
Menurutnya, pesan tentang gizi dan pangan halal memiliki relevansi penting dalam membangun kesadaran generasi muda, terutama dalam memilih makanan yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga memperhatikan aspek kehalalan.
Dalam kegiatan tersebut, Shafira tidak bekerja sendiri. Ia didampingi rekan-rekan KKN Internasional Malaysia, yakni Feby Aulia Hasibuan, Putri Aulia, Avvisina, Kholidiyah Nurnailah dan Emira Chibro.
Shafira menilai kegiatan edukasi gizi di Tanjung Sepat menjadi momentum penting bagi mahasiswa Program Studi Gizi FKM untuk memperluas ruang pengabdian.
“Mahasiswa tidak hanya dapat berkontribusi di lingkungan akademik maupun masyarakat lokal, tetapi juga memiliki kesempatan membawa ilmu dan pesan kesehatan masyarakat ke ruang pengabdian internasional,” katanya.
Ia berharap edukasi yang diberikan dapat memberikan manfaat bagi para santri serta meningkatkan pemahaman mereka mengenai pola makan bergizi seimbang.
Di sisi lain, kegiatan tersebut menjadi bentuk nyata kontribusi mahasiswa dalam membawa ilmu gizi dan pesan kesehatan masyarakat ke tingkat internasional.
“Intinya, mahasiswa KKN Internasional Malaysia berharap edukasi yang diberikan dapat memberikan manfaat bagi para santri putra dan putri serta meningkatkan pemahaman mereka mengenai pola makan bergizi seimbang.
Kegiatan ini juga menjadi bentuk nyata dukungan Program Studi Gizi dalam mendorong mahasiswa membawa ilmu dan pesan kesehatan masyarakat ke tingkat internasional dengan semangat ‘Gizi Go Halal, Gold Generations’,” pungkas Shafira. (DP)
